店内に入るとすぐ右側に食券機がある。ここは塩ラーメンやつけ麺もやってるので、また機会があったら来ようと思う。今回はスタンダードな「小」をチョイス。
店長はひょろっとした人。助手もおとなしそうな人だ。
「ニンニク入れますか?」
コールが来た来た。昨日の桜台のこともあって、自分の知らない店では「全マシ」を唱えるのは封印したんで、きちんと言うことに。
「ニンニクヤサイアブラで」
盛り少ねぇ…。でも最初の店で「マシマシ」なんか言えるわけがない。仕方ないねぇ。隣の「無しで」コールしたお客さんのヤサイも見たが、ほんの少しって感じだった。量的には普通のラーメン屋の大盛りの感覚で食えるライトな二郎という感じかねぇ。蓮華は標準装備。次はやや横から見たお姿。
豚。ジューシー系ではない。けど、ラーメンとしては普通の豚。パサパサパサッってワケではない。
麺。池袋東口店のようなツルツルなストレート麺。やや硬めに茹で上がっていたが、これはうまかったな。麺は良い感じ。
味は…。ヤサイはシャキシャキ。スープは出汁がきいてないような…。よく言えばカネシを生かしたあっさり二郎。あっさりが好きな人には合うんだろうな。俺はもうちょっと豚のきいた出汁が好きだから、評価は「ま、これもありなんじゃね?」という感じ。
他の味も食べてみたいから、機会があれば寄ると思う。
というわけで、ごちそうさまー。
地図はこちら→Mapion。
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